Brownies lagi-brownies lagi!! Dasar choco maniac!!! He..he..he...
Klo yang atu ini ga pake kuning telur alias brownies putih telur, soal rasa ga jauh beda ama yang Riana punya koq.. Kalo aq seh lebih suka punya Riana.. ;o))
Klo yang atu ini ga pake kuning telur alias brownies putih telur, soal rasa ga jauh beda ama yang Riana punya koq.. Kalo aq seh lebih suka punya Riana.. ;o))
BROWNIES PUTIH TELUR
by Sedap
Bahan :
250 gr dark cooking chocolate/DCC, dipotong-potong
100 gr mentega
100 gr tepung terigu
5 putih telur (kurleb 150 gr)
150 gr gula pasir (me: 125 gr)
100 gr kacang mede/kacang tanah/kenari cincang, sangrai
Cara membuat :
Tim DCC dan mentega hingga leleh. Sisihkan.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan. Sisihkan.
Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
Tuang putih telur kocok ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Tambahkan ½ bagian kacang mede/kacang tanah/kenari, tuang adonan ke dalam loyang brownies yang dioles margarine dan dioles kertas roti.
Taburkan sisa kacang lalu oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
by Sedap
Bahan :
250 gr dark cooking chocolate/DCC, dipotong-potong
100 gr mentega
100 gr tepung terigu
5 putih telur (kurleb 150 gr)
150 gr gula pasir (me: 125 gr)
100 gr kacang mede/kacang tanah/kenari cincang, sangrai
Cara membuat :
Tim DCC dan mentega hingga leleh. Sisihkan.
Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk perlahan. Sisihkan.
Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
Tuang putih telur kocok ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Tambahkan ½ bagian kacang mede/kacang tanah/kenari, tuang adonan ke dalam loyang brownies yang dioles margarine dan dioles kertas roti.
Taburkan sisa kacang lalu oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
No comments:
Post a Comment