Yuk, bikin kentang goreng home made... :)) Lebih enak n fresh! Dengan sus tomat n saus sambal andalan, tiap gigitan terasa hmmmmmm... Wah..wah..wah.. Bisa balapan makan kentang goreng sama si kecil neh!!!!
ABSOLUTELY FRESH FRENCH FRIES
Bahan :
4 bh kentang ukuran sedang, kupas, potong memanjang
1 siung bawang putih haluskan
1,5 sdt garam
1 sdm Tepung bumbu
Minyak goreng
Margarin
Cara membuat :
- Rendam kentang kedalam campuran air, bawang putih halus & garam. Diamkan selama 10 menit, lalu tiriskan & keringkan.
- Lumuri dengan tepung bumbu hingga merata.
- Goreng dalam minyak panas yang ditambah margarin hingga berwarna keemasan.
- Angkat & tiriskan diatas kertas merang.
- Hidangkan selagi hangat bersama saus tomat dan saus sambal andalan.
No comments:
Post a Comment