Something easy for the rainy day

Well..well..well..jangan tewel.. ;o)
Ujan-ujan gini enaknya makan yang anget-anget yak? Berhubung maunya yang gampang-gampang ajah so periksa isi kulkas..yup..clink..bola lampu kepalaku berpijar!! AHA, ini dia salah satu kesukaanku di kala malas mendera (halah!)

BROKOLI BERJAKET

Bahan :
Brokoli, potong perkuntum & cuci bersih, tiriskan
Tepung bumbu instan secukupnya (aku pake Royco)
Air
Saus sambal botolan

Cara membuat :
Campur tepung bumbu dengan air hingga kental.
Masukkan brokoli & lapisi dengan tepung bumbu.
Goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan saus sambal botol.

SANDWICH BAKAR BUTO IJO (RAKSASA MAKSUTE)

Bahan :
1 roti tawar bandung
Daun selada, sobek-sobek
Ketimun, iris tipis
Tomat, iris tipis
Bawang bombay, iris kecil-kecil
Margarin
Saus tomat
Saus sambal
Mayonaisse
Daging burger/chicken nugget/sosis/telur ceplok/daging tuna kaleng

Cara membuat :
Belah roti tawar menjadi 2 bagian. Bakar sisi-sisinya hingga kecoklatan diatas wajan teflon yang dioles sedikit margarin , sisihkan.
Goreng daging burger/chicken nugget/sosis.
Oles satu sisi dengan margarin, tambahkan saus tomat & sambal.
Tata daging burger, sayuran dan mayonaisse.
Lakukan pada sisi yang lainnya.
Bakar sebentar diatas wajan teflon.
Lebih nikmat disajikan hangat.

See..semuanya begitu mudah n lezat!!