Dear working moms.. Semoga info ini bermanfaat ya..
Menyiapkan sarapan ato bekal untuk dua buah hatiku menjadi agenda rutin semenjak tahun ajaran baru tahun ini. :)
Bahan yang dibutuhkan sangat sederhana, memasaknyapun tidak membutuhkan waktu lama.. ;)
Tapi kalo penyakit em-nya alias malasnya keluar, menu yang ada adalah : mi goreng instan (dengan meminimalisasi bumbu instan & membatasi maks 2 ato 3 kali seminggu), roti bakar coklat, sandwich telur, roti bakar mentega + orak-arik telur ato nasi + telur dadar istimewa/nugget/bakso goreng. He..he..he.. *maafin mama ya nakkkk*
Eeehhh kalo bakingnya lagi gila, bisa bawa tiramisu, brownies panggang, muffin ato yummy cake lainnya ke sekolah.. :D
Seringkali sang kakak yang bawa bekal ke sekolah n ternyata teman2nya banyak yang tergoda dengan bekal yaang dibawanya.. Laperrr apa laperrr yaa??? Bagi2 dweeehhh He3
Menyiapkan sarapan ato bekal untuk dua buah hatiku menjadi agenda rutin semenjak tahun ajaran baru tahun ini. :)
Bahan yang dibutuhkan sangat sederhana, memasaknyapun tidak membutuhkan waktu lama.. ;)
Tapi kalo penyakit em-nya alias malasnya keluar, menu yang ada adalah : mi goreng instan (dengan meminimalisasi bumbu instan & membatasi maks 2 ato 3 kali seminggu), roti bakar coklat, sandwich telur, roti bakar mentega + orak-arik telur ato nasi + telur dadar istimewa/nugget/bakso goreng. He..he..he.. *maafin mama ya nakkkk*
Eeehhh kalo bakingnya lagi gila, bisa bawa tiramisu, brownies panggang, muffin ato yummy cake lainnya ke sekolah.. :D
Seringkali sang kakak yang bawa bekal ke sekolah n ternyata teman2nya banyak yang tergoda dengan bekal yaang dibawanya.. Laperrr apa laperrr yaa??? Bagi2 dweeehhh He3
Berikut list bahan makanan yg biasanya aku siapkan :
1. Frozen food : nugget, bakso, ayam fillet, daging asap, mixed vegetables
2. Telur (jiahhhhhhh)
3. Spaghetti, macaroni
4. Bawang merah, bawang putih n bawang bombay, merica, penyedap (bubuk ato cair), lada hitam
5. Apabila sempat belanja pagi2 ato malemnya di supermarket, bisa beli sayur segar
6. Roti tawar plus margarin/mentega, meises, sirup/selai coklat
7. Saus sambal, saus tomat, bumbu spaghetti instan
Nahh ini dia beberapa resep yang sudah pernah aku coba sebagai sarapan ato bekal mereka, karena bikin dalam porsi kecil jadi mohon maaf apabila takarannya pake 'secukupnya' Hi3
Selamat mencoba n semoga sukses.. Sukses mendapatkan ciuman dari si kecil.. ;)
LIGHTNING FRIED RICE
Bahan :
Nasi putih dingin secukupnya
Merica & garam secukupnya
Bawang putih & bawang merah secukupnya, geprak *braaaakkkkk* :D
Frozen mix vegetable secukupnya ato sayur lainnya
Ayam goreng, iris tipis ato telur orak arik/dadar/ceplok
Cara membuat :
Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan nasi putih. Aduk
Tambahkan merica bubuk & garam. Aduk rata
Masukkan sayuran & ayam iris, masak bentar. Angkat
SUP TAHU JEPANG & BAKSO EXPRESS
Bahan :
1 bh tofu/tahu jepang
5 bh bakso
Mixed vegetables/sayur segar
air kaldu (ato air + kaldu instan blok secukupnya)
bawang putih
merica bubuk
garam n sedikit gula
Cara membuat :
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air kaldu.
Tambahkan tofu, bakso n sayuran.
Masukkan merica, garam n gula.
Tambahkan bawang merah goreng untuk menambah aroma.
Sajikan bersama nasi putih.
SPEEDY SPAGHETTI
Bahan :
spaghetti secukupnya, rebus hingga matang, tiriskan n lumuri dengan minyak goreng/zaitun.
Bawang putih n/ bawang bombay, geprak n/cincang kasar
merica, garam n sedikit gula
smooked beef secukupnya, iris memanjang
mixed herbs
keju parut
Cara membuat :
Tumis bawang putih n/ bawang bombay hingga wangi dengan minyak/margarin
Tambahkan smooked beef/irisan bakso, aduk2
Tambahkan merica, garam n sedikit gula
Masukkan spagheti, aduk2 rata n tambahkan mixed herbs.
Sajikan dengan parutan keju bila suka
No comments:
Post a Comment