Saturday, May 26, 2007

BUTTERCAKE II

CHOCOLATE BUTTERCAKE II
modified by Ruri

Bahan:
120 gr mentega (me : margarin)
½ sdt vanili
250 gr gula pasir
2 btr telur
125 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
50 gr coklat bubuk
1 sdt BP
150 ml susu segar + 2 sdm ovaltine (me : uht + milo bubuk)
chocolate chip secukupnya (me : ga pake)

Cara membuat:
- Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan susu ovaltine secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Oven hingga matang (lk. 30 menit untuk loyang bulat gating 20cm)
- Angkat, dinginkan. Potong-potong.

ORIGINAL BUTTERCAKE II
by Fatmah B

Bahan:
120 gr mentega
½ sdt vanili
250 gr gula pasir
2btr telur
200 gr tepung terigu
1 sdt BP
150 ml susu segar

Cara membuat:
- Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu dan susu segar secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Oven hingga matang (lk. 30 menit untuk loyang bulat gating 20cm)
- Angkat, dinginkan. Potong-potong.

1 comment:

Anonymous said...

aaah tengkyu udah posting resep ini... mau bikin cupcake coklat hehehe thx banget yaaa